Wissenswertes für das Leben mit Zöliakie Ist Schnaps eigentlich glutenfrei? Die Frage haben wir uns doch bestimmt alle schon einmal gestellt, oder? Zumindest dann, wenn man Zöliakie hat…
Das schmeckt nach Frühling [glutenfrei, laktosefrei oder pflanzlich möglich] Habt ihr aktuell auch das Gefühl, dass in diesem Jahr die Zeit einfach verfliegt und die Natur viel schneller…
Wissenswertes bei Zöliakie Wer von uns hatte nicht schon einmal einen der bekannten Pappkartons mit Mais- oder Kartoffelstärke in der Hand und war sich unsicher? Wahrscheinlich hat sich…
Tipps für Cafés & Restaurants Die Niederlande sind für mich so etwas wie mein persönliches Sehnsuchtsland, in dem ich mich unglaublich heimisch fühle. Sobald ich über die Grenze…
Süße Cheesecake-Happen [glutenfrei, laktosefrei möglich] Cheesecake ist einfach unschlagbar, oder? Egal, ob es sich um den klassischen New York Cheesecake oder die verrücktesten Variationen dieses Kuchen-Klassikers handelt! Aber…
Erinnerungen an Alkmaar, Nord-Holland [glutenfrei, laktosefrei möglich] Ich sehe mich noch durch die kleinen verwinkelten Gassen der Altstadt und über den Wochenmarkt am Samstag schlendern. Alkmaar hat einen…
Diese Supermärkte bieten glutenfreie Lebensmittel Wenn man eine Reise plant, gehen einem vorab unheimlich viele Fragen durch den Kopf. Während man sich ohne spezielle Bedürfnisse eher auf die…
Karottenkuchen in der Frühstücks-Version [glutenfrei, vegan möglich] Passend zum Osterfest habe ich euch heute ein einfaches Rezept mitgebracht, dass im Nu zubereitet ist und Abwechslung auf den Frühstückstisch…